Friday, August 14, 2009

BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE-microondas











Bolo chiffon de chocolate -microondas
receita da minha amiga lucia

ingredientes:

03 ovos

1 1/2 xicara de açucar

1/3 de xicara de oleo

1 xicara de chocolate em pó

1 colher de fermento pó

1/2 colherzinha de cha de bicarbonato de sodio
1 xicara de agua morna
2 xicaras de farinha de trigo

modo de fazer
bata os ovos, e os demais ingredientes , adicione a agua morna e por ultimo a farinha de trigo coloque em um refratario e microondas por 9 minutos(cuidado ele cresce )deixe descansar por 10 minutos dentro do microondas



recheio
1 lata de leite condensado
1 gema
1 lata de leite
1 pacotinho de coco ralado sem açucar
*leve ao fogo e mexa ate obter uma textura mais encorpada

cobertura
1 lata de creme de leite sem soro
1 tablete de chocolate meio amargo
*derreta o chocolate no microondas e acrescente o creme de leite...





morangos para enfeitar

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